Для начала взбейте яйца и пермешайте их с молоком. Получившуюся массу немного подогрейте, а затем взбейте до загустения. Масло разомните и добавьте в яичную массу, также добавьте туда сахар.
Теперь печенье раскрошите максимально мелко. Смородину раздовите. После, печенье и смородину смешайте вместе с яично-сахарной смесью и поставьте в холодильник на 2-3 часа. Шарлотка готова.
P.S. Этот рецепт летний вариант шарлотки. Он прост тем, что тесто заменено на уже готовое печенье, а занчит его не нужно выпекать.
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
