Яйца нужно сварить, остудить и очистить от скорлупы. Затем их разрежьте на две половинки и выньте из них желтки. Теперь, эти желтки нужно растереть со сливочным маслом и селедкой. Селедку предварительно нужно пропустить через блендер или мясорубку. Эту начинку нужно также посолить и поперчить повкусу. Начинка готова, ей нужно наполнить белки яиц так, чтобы получилась форма целых яиц.
Когда яйца наполнили, полейте их сверху майонезом и украсьте веточками или мелко нарубленной зеленью. Приятного аппетита.
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]