В кастрюльку залейте молоко, поставьте на огонь и нагрейте чтобы было горячим, но не до кипения. Сам шоколад измельчите и засыпьте в молоко. Как шоколад в молоке полностью растворится, поставьте шоколадное молоко на огонь и доведите до кипения. Яичный желток отделите от белка и взбейте. Как только шоколад в молоке начнет пенится добавьте туда взбитый желток и немного сахара. Снимите с огня. В чашки разложите по ложке взбитых сливок и залейте горячим молоком.
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
