Для начала отварите яйца, остудите и очистите. Затем разрежьте их напополам и выньте желток.
Сливочное масло следует размять. Вареные желтки перетереть. Креветки сварить, очистить и мясо нарезать на мелкие кусочки. Теперь масло, желтки и креветки соеденить вместе и тщательно перемешать. Получившейся массу нужно также посолить и поперчить, ещё раз тщательно перемешать и нафрашировать ей яичные белки. Яйца выложите на блюдо, украсьте зеленью и шейками креветок. Вокруг яиц, на блюдо выложите нарезанные свежие овощи. Закуска готова. Приятного аппетита.
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
