Молоко немного подогрейте и разведите им дрожжи, также добавив туда щепотку сахара и 1 ст.л. муки. Так оставьте до появления пены.
Теперь масло перемешайте с дрожжевой смесью, яйцами и мукой, также нужно посолить. Замесите тесто. Оставьте его под крышкой на 30 минут. Затем засыпьте 3/4 ст. сахара и ещё раз тесто замесить.
Возьмите форму для запекания пирога, смажьте её маслом и по всей форме равномерно выложите тесто, сделайте небольшие бортики и посыпьте тесто крахмалом.
